第35章 厚云朵松饼 (第1/2页)
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第二天,被诺艾尔亲自叫醒的奥德琳相信自己是这个世界上最幸福的小女孩了。
“早上好,诺艾尔!”她很有活力的对诺艾尔说。
“早上好,奥德琳小姐,昨天休息的怎么样?”
“我休息的很好。”奥德琳起身,用力伸了个懒腰,下床拉开了窗帘,看着窗外的阳光,笑道:“今天天气真不错啊,不过为了避免有意外发生,我今天还是不出门了吧。”
诺艾尔也起床了,正在整理床铺,闻言:“那在家里,奥德琳小姐有什么要做的事情吗?”
这真是个好问题。奥德琳还没想过。
洗漱完了,在吃诺艾尔给她准备的营养早餐的时候,奥德琳突然知道自己要做什么了。
她兴致勃勃的说:“诺艾尔教我做简单的食物吧。”
“我想要学你最拿手的那道菜。”
“我最拿手的当然是厚云朵松饼。如果奥德琳小姐对这个很感兴趣的话,我会认真教你的。”诺艾尔说:“正好家里还有一些树莓、鸟蛋和面粉。”
“好!我要学。”
吃完了饭,奥德琳帮助诺艾尔一起收拾了餐桌。
“不用奥德琳小姐的帮忙,这些我自己一个人完全可以搞定。”诺艾尔又说:“这本身就是身为女仆的职责。”
“老是让诺艾尔做,我也是会不好意思的啊...而且诺艾尔为我做的已经够多的了。”奥德琳是真的担心自己会成为一个离开诺艾尔就什么也不会做的废物。
绝对不能心安理得的接受别人的好,奥德琳的毛病又犯了。
收拾干净之后,诺艾尔开始正式教奥德琳做厚云朵松饼。
厚云朵松饼需要的食材是树莓、鸟蛋和面粉。
制作的第一步是把鸟蛋的蛋清和蛋黄分离开,分别放到两个容器内。
第二步是将蛋黄打散,打发5分钟,并一点一点的加入面粉,蛋清也是如此,不过打发的时间要更加久一些,直到成绵密的泡沫状才算好。
第三步就是把打发好的蛋黄分批次的加入蛋清中并搅拌均匀,搅拌成浅黄色的浓稠液体,装入裱花袋里。
最后一步是把浓稠液体倒入锅中,无油煎3分钟,两面就是如此,做成一张松饼。这样多做几张松饼,松饼之间夹一些自己喜欢的奶油或者树莓之类的果子就完成了。
上述是诺艾尔给奥德琳做的全部示范动作。
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